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家庭版肉末炒疙瘩丝的做法

来源:石榴新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

腌咸疙瘩(适量)、猪肉(适量)、大蒜(适量)

辅料:天津看癫痫病去哪家医院p>

洋葱(适量)、青尖椒(适量)

做法步骤:

1、把疙瘩切丝用水泡上~猪肉切末~洋葱~青尖椒切丝~蒜切末。

2、锅加底油~用蒜末爆香~加肉末炒散~北京癫病全兴癲莦痊可加料酒~蚝油~酱油~白胡椒粉~椒盐~鸡粉~糖少许~粗辣椒面~加疙瘩丝~大火快速翻炒~在加洋葱和青尖椒丝~在大火翻炒几下~撒蒜末淋点花椒油出锅!~。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和吉林癫痫医院排名?脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与鸡蛋、莴笋、鸡腿菇搭配;与杏仁、荞麦、乌梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里河南有没有治癫痫的医院)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与玉米面、醋、生菜搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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