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蔬菜蛋饼制作步骤

来源:石榴新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

鸡蛋(2个)、红椒(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、芝士(1片)

做法步骤:

1、准备好所有材料,鸡蛋要充分打散。

2、蔬菜按洋葱、胡萝卜,红椒和青椒的顺序放入锅山东能治疗癫痫病的医院中慢炒,快出锅时放黑胡椒翻炒。

3、油适量,锅热后倒入打好的鸡蛋液,底层熟了就可以把炒好的蔬菜放上,再放上芝士片。

4、把没有蔬菜的那半卷起,两边重合,按压边缘稍微加热一下就可以装盘了。如果可以的话,把蛋饼在锅里翻身,两边都煎下更好吃。

5、根据个人喜欢搬盘,还可以用沙拉酱或番茄酱装饰。

鸡蛋河南哪个医院看癫痫比较好>的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米面、百合、桂圆肉搭配;与豆浆、茶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋浙江好的癫痫医院有几家白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与圆白菜、基围虾、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、圆白菜、羊排搭配;与山楂干、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;杭州癫痫病公立医院

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡翅、鳝鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量(卡路里)328千卡;与羊肉、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;

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