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炒牛肉鲍菇胡萝卜制作方法及步骤

来源:石榴新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

牛肉(180克)、鲍菇(一个)、胡萝卜(一根)、沙茶酱(适量)

做法步骤:

1、1,鲍菇洗干净,手撕粗条,不要偷懒拿去切,切的口感不好不好不好。

2吃德巴金半年大脑有害吗、2,胡萝卜切丝,。

3、3,牛肉买回来了先腌制,腌制调味依次放沙茶酱,鱼露,糖(代替味精的量),最后放生粉,太干加几滴水就好,腌制半个小时以上待用哩。。。。。另外牛肉如果怕太老了,可以用很少许的木瓜汁腌制,木瓜的酵素可以软化牛肉。。可是,一定是很少很少就够了啊,曾经的我用炒木瓜的锅底去炒牛肉,炒成一盘牛肉碎,心碎一地啊。

4、4,热锅,无油炒天津哪个癫痫病医院看的最好鲍菇,炒到鲍菇软了,放油,开大火,让锅热起来后放胡萝卜,两东西炒到完全熟软,盛盘待用。

5、5,热锅,热油,炒牛肉,太干就加一点点点水继续炒。。炒到7-8成熟,就把炒好的鲍菇胡萝卜倒进去一起翻。。翻熟了,试味后,根据咸淡再加调味。。。因为牛肉有腌制过,有时候最后无需再加调味的呦!!!。

6、6,起锅后,喜欢的可以撒点芝麻。。也是快手菜,就是比较安徽哪里看癫痫#!好麻烦,步骤多了点。。。经常下厨房的宝宝们应该不觉得有难度。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与芹菜、葱、大白菜搭配;与海螺、栗子、橄榄相克,同食可能会引起不适;

胡萝小孩癫发作怎么办的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与莴笋、豆浆、圆白菜搭配;与柚子、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

沙茶酱的热量(卡路里)757千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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